L’huile d’olive tunisienne renforce sa présence sur le marché Sénégalais !
Près de 200 rencontres d’affaires, plus de 100 opérateurs économiques mobilisés (B2B) et des actions de promotion auprès des consommateurs (B2C) : les Journées promotionnelles de l’Huile d’Olive Tunisienne au Sénégal, dans le cadre de la ZLECAf, organisées du 7 au 9 octobre 2026 à Dakar, ont permis d’explorer de nouvelles opportunités commerciales et de renforcer les partenariats tuniso-sénégalais.
Une filière d’excellence à la rencontre d’un marché stratégique
Une dizaine d’entreprises tunisiennes productrices et exportatrices d’huile d’olive ont pris part à cette mission, aux côtés d’une délégation institutionnelle tunisienne, notamment, les représentant.e.s du Ministère du Commerce et du Développement des Exportations, Le Centre de Promotion des Exportations (CEPEX), Le Centre Technique de l’Emballage et du Conditionnement (PACKTEC) et L’Office National de l’Huile (ONH), et avec la participation de l’Ambassade de la Tunisie et la Représentation Commerciale Tunisienne (RCT-CEPEX) à DAKAR.
La conférence inaugurale a réuni plus de 100 opérateurs économiques sénégalais, notamment des importateurs, distributeurs, industriels et représentant.e.s de la grande distribution.
Avec une production de 500 000 tonnes lors de la campagne 2025-2026, la Tunisie se positionne comme le deuxième producteur mondial d’huile d’olive, le troisième exportateur mondial et le premier exportateur mondial d’huile d’olive biologique. Entre novembre 2025 et août 2026, ses exportations ont dépassé 381 000 tonnes vers plus de 80 pays, générant près de 1,4 milliard d’euros de recettes.
Le Sénégal représente un marché stratégique pour la filière tunisienne : il est le deuxième client de la Tunisie en Afrique subsaharienne et une porte d’entrée vers les marchés d’Afrique de l’Ouest. L’huile d’olive tunisienne représente déjà plus de la moitié des importations sénégalaises de ce produit.
Près de 200 rencontres d’affaires pour développer les partenariats
Au cœur de la mission, près de 200 rencontres B2B ont mis en relation les entreprises tunisiennes avec des importateurs, distributeurs, responsables des achats, professionnels de la restauration et opérateurs de l’agroalimentaire sénégalais.
Ces échanges ont permis de présenter l’offre tunisienne, de mieux comprendre les attentes du marché et d’examiner les conditions d’accès aux circuits de distribution. Des visites auprès de centrales d’achat et de grands acheteurs ont complété ce programme de prospection.
Au-delà des opportunités commerciales immédiates, les discussions ont ouvert des perspectives de coopération autour du transfert du savoir-faire tunisien, du conditionnement local, de l’investissement et du développement de partenariats durables.
Les échanges institutionnels ont également mis en lumière les opportunités offertes par la Zone de libre-échange continentale africaine (ZLECAf), notamment pour renforcer les échanges tuniso-sénégalais et faciliter l’accès aux marchés régionaux. Les interventions du Centre de Promotion des Exportations (CEPEX), de l’Office National de l’Huile (ONH), de PACKTEC et des points focaux nationaux de la ZLECAf ont notamment souligné les atouts de la filière tunisienne en matière de production, de valorisation et de conditionnement.
Du Yassa au Thiéboudiène : l’huile d’olive tunisienne à la base des plats traditionnels sénégalais
La mission s’est achevée par une opération de promotion au supermarché Super U Sea Plaza, à Dakar, avec des dégustations et un Cooking-Show autour du Thiéboudiène, plat emblématique de la cuisine sénégalaise, préparé avec de l’huile d’olive tunisienne.
Cette animation, qui faisait suite à une soirée de networking et à une démonstration culinaire autour du Yassa, a permis de faire découvrir les qualités gustatives de l’huile d’olive tunisienne et sa polyvalence dans la cuisine locale. Elle a également rapproché l’offre tunisienne des consommateurs et des circuits de la grande distribution sénégalais.
Des perspectives à concrétiser
En combinant prospection commerciale, dialogue institutionnel et promotion auprès du grand public, ces Journées promotionnelles ont contribué à renforcer la visibilité de l’huile d’olive tunisienne au Sénégal et à identifier de nouvelles perspectives de coopération et d’échange dans le cadre des avantages offerts par l’Accord ZLECAf.
Le suivi des contacts établis et l’accompagnement des entreprises dans leurs démarches commerciales constitueront les prochaines étapes pour transformer ces échanges en partenariats concrets et durables.
Cette initiative a été organisée dans le cadre du projet « Appui à la ZLECAf », mandaté par le ministère fédéral allemand de la Coopération économique et du Développement (BMZ) et mis en œuvre par la GIZ Union africaine, à travers sa composante pays en Tunisie, en partenariat avec le Ministère du Commerce et du Développement des Exportations Tunisien.
